Physical characteristics of extruded cassava starch
Physical characteristics of extruded cassava starch. Scientia Agricola. LEONEL, M., FREITAS, T.S., MISCHAN, M.M. 2009. DOI: 10.1590/S0103-90162009000400009. [Download]
Ler maisAutor: Marcos Roberto da Silva
Produção de farinha instantânea de mandioca
Produção de farinha instantânea de mandioca: efeito das condições de extrusão sobre as propriedades térmicas e de pasta de extrusão
Ler maisAnálises energeticas de sistemas de produção de etanol de mandioca
Análises energeticas de sistemas de produção de etanol de mandioca. (Manihot esculenta Crantz). SALLA, D.A.,FURLANETO, F.P.B., Cabello, C., KANTHACK, R.A.D.
Ler maisParâmetros de extrusão na produção de snacks de farinha de mandioca
Parâmetros de extrusão na produção de snacks de farinha de mandioca enriquecidos com caseína. LUSTOSA, B.H.B.; LEONEL,,M.; MISCHAN,M.M.2010. [Download]
Ler maisUSO DA RADIAÇÃO GAMA NA CONSERVAÇÃO PÓS-COLHEITA DAS RAÍZES DE MANDIOCA
USO DA RADIAÇÃO GAMA NA CONSERVAÇÃO PÓS-COLHEITA DAS RAÍZES DE MANDIOCA (Manihot esculenta Crantz). Grossi, J. L. S. 2005. [Download]
Ler maisANÁLISE ENERGÉTICA DE SISTEMAS DE PRODUÇÃO DE ETANOL DE MANDIOCA
ANÁLISE ENERGÉTICA DE SISTEMAS DE PRODUÇÃO DE ETANOL DE MANDIOCA, CANA-DE-AÇÚCAR E MILHO. Salla, D. A. 2008. [Download]
Ler maisPRODUÇÃO E QUALIDADE DE RAÍZES DE MANDIOCA DE MESA
PRODUÇÃO E QUALIDADE DE RAÍZES DE MANDIOCA DE MESA (Manihot esculenta Crantz) EM DIFERENTES DENSIDADES POPULACIONAIS E ÉPOCAS DE COLHEITA.
Ler maisBIODEGRADABILIDADE DE MATERIAIS À BASE DE FÉCULA DE MANDIOCA
BIODEGRADABILIDADE DE MATERIAIS À BASE DE FÉCULA DE MANDIOCA EM MEIO SÓLIDO INERTE DE VERMICULITA. SCHEREN, M. A. 2005. [Download]
Ler maisAVALIAÇÃO DE TRÊS CULTIVARES DE MANDIOCA DE MESA
AVALIAÇÃO DE TRÊS CULTIVARES DE MANDIOCA DE MESA (Manihot esculenta Crantz) SUBMETIDAS AO CONTROLE DE PLANTAS DANINHAS. ALMENDRA, A. A.
Ler maisEFEITOS DA APLICAÇÃO DE ÁGUAS RESIDUÁRIAS DE FECULARIA DE MANDIOCA
EFEITOS DA APLICAÇÃO DE ÁGUAS RESIDUÁRIAS DE FECULARIA DE MANDIOCA NA PRODUÇÃO DE AVEIA PRETA E SOBRE AS PROPRIEDADES QUÍMICAS
Ler mais